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A05.2 클로스트리듐 퍼프린젠스 [클로스트리듐 웰치]에 의한 식중독(Foodborne Clostridium perfringens [Clostridium welchii] intoxication)는 클로스트리듐 웰치(Clostridium perfringens) 박테리아로 인해 발생하는 식중독입니다. 이 박테리아는 일반적으로 땅과 부패한 식품에서 발견되며, 식중독은 이 박테리아의 독소를 섭취함으로써 발생합니다. 클로스트리듐 퍼프린젠스는 세균이 신속하게 번식하고 독소를 생성하기 때문에 음식을 오랫동안 보관하거나 식품을 부족하게 조리하면 발생할 수 있습니다. A05.2 클로스트리듐 퍼프린젠스[클로스트리듐 웰치]에 의한 식중독 원인 클로스트리듐 퍼프린젠스의…